نگهداری یک دستگاه نودل فوری برای اطمینان از طول عمر، کارایی و کیفیت نودل های تولید شده بسیار مهم است.در اینجا برخی از دستورالعمل های عمومی برای کمک به شما به درستی حفظ یک دستگاه نوید فوری:
1.تمیز کردن منظم:
دستگاه را به طور منظم تمیز کنید تا از تجمع خمیر یا مواد باقیمانده جلوگیری شود.
o هر گونه باقیمانده را از اجزای مخلوط و اکستروژن حذف کنید.
توجه ویژه ای به مناطقی که با خمیر در تماس مستقیم هستند، داشته باشید.
2.پاکسازی:
o از ضد عفونی کننده های غذایی برای تمیز کردن تمام سطوحی که با نودل ها در تماس هستند استفاده کنید.
o توصیه های تولید کننده برای راه حل های تمیز کردن و روش ها را دنبال کنید.
3.روغن و روان کننده:
o بخش های متحرک را طبق دستورالعمل ماشین برای اطمینان از عملکرد بدون مشکل روغن کنید.
برای جلوگیری از فرسایش، روغن ها را به طور منظم بررسی و جایگزین کنید.
4.اجزای رو چک کنید:
o به طور منظم قسمت های فرسوده یا آسیب دیده مانند تیغه ها، محک های اکستروژن و کمربند ها را بررسی و تعویض کنید.
o چک کنید که مغز و بولت های گسسته وجود دارند و در صورت لزوم آنها را محکم کنید.
5.کنترل دما:
o اطمینان حاصل کنید که دستگاه در محدوده دمای توصیه شده کار می کند.
o به طور منظم کنترل های دمای را بررسی و کالیبراسیون کنید تا کیفیت نودل ثابت را حفظ کنید.
6.نگهداری سیستم آب:
o اگر دستگاه شما از آب برای پردازش استفاده می کند، به طور منظم سیستم آب را تمیز و ضد عفونی کنید تا از آلودگی جلوگیری شود.
o هر گونه نشت در آب را بررسی کنید و به سرعت آن را برطرف کنید.
7.اجزای الکتریکی:
o به طور منظم اجزای الکتریکی را برای نشانه های فرسایش یا آسیب بررسی کنید.
o اطمینان حاصل کنید که تمام اتصالات الکتریکی امن هستند و سیم کشی در وضعیت خوبی است.
8.آموزش اپراتور:
o آموزش اپراتورهای ماشین در مورد روش های مناسب استفاده، نگهداری و ایمنی.
o به اپراتورها تشویق کنید تا هر گونه مشکل را به سرعت گزارش دهند تا از تبدیل شدن مشکلات کوچک به مشکلات بزرگ جلوگیری شود.
9.نگهداري سوابق:
o یک دفتر نگهداری داشته باشید که برنامه های تمیز کردن، چسباندن، تعویض قطعات و هر گونه مشکلاتی را ثبت کند.
o هر گونه تنظیمات انجام شده در تنظیمات ماشین را ثبت کنید.
10.دستورالعمل های سازنده:
همیشه دستورالعمل ها و توصیه های تعمیر و نگهداری سازنده را دنبال کنید.
o به برنامه نگهداری پیشنهادی که در کتابچه راهنمای ماشین ارائه شده است پایبند باشید.
11.آمادگی اضطراری:
o برنامه ای برای مقابله با خرابی های غیر منتظره یا شرایط اضطراری داشته باشید.
قطعات ضروری را برای تعویض سریع در دسترس داشته باشید.
با پیروی از این دستورالعمل ها و توصیه های خاص تولید کننده دستگاه، می توانید عملکرد کارآمد و ایمن دستگاه نودل فوری خود را تضمین کنید.نگهداری منظم نه تنها طول عمر ماشین را افزایش می دهد بلکه به کیفیت مداوم محصول نیز کمک می کند.
