خط تولید نودل فوری با کارایی بالا Sedaap Slitter سفارشی شده است
فست فود برای نیازهای ریتم زندگی مدرن مناسب است و عمیقاً مورد علاقه مردم است.نودل های فوری به محصول اصلی غذای راحت تبدیل شده اند.بر اساس آمارهای مربوطه، حجم سرانه فروش سالانه نودل فوری در چین 14 کیسه است که تنها یک سوم ژاپن و یک ششم کره جنوبی است که پتانسیل مصرف بالایی دارد.
مقدمه ای بر فرآیند سرخ کردن:
سرخ کردن به این صورت است که کیک های رشته فرنگی برش خورده را در جعبه سرخ کردنی قرار می دهند و از طریق سینک روغن با دمای بالا، آب موجود در کیک رشته فرنگی به سرعت تبخیر می شود و ساختار متخلخلی در رشته ها ایجاد می کند و نشاسته بیشتر ژلاتینه می شود.
عملکرد خاص: سرعت انتقال جعبه سرخ کردن را برای کنترل زمان سرخ کردن کنترل کنید.برای اطمینان از اثر سرخ کردن، دمای جلو، دمای میانی و دمای پشت سرخ کن را کنترل کنید.اینها عمدتاً با تنظیم جریان روغن انجام می شود.
فنیپآرامترها
نام محصول |
خط تولید نودل فوری Wai Wai |
ظرفیت |
40000pcs/8h-345600pcs/8h |
زمان سرخ کردن |
90 ثانیه |
فشار بخار |
0.8 مگاپاسکال |
ولتاژ |
380V/415V، 50HZ |
کاربرد |
صنایع فرآوری مواد غذایی |
نقش فرآیند سرخ کردن:
(1) نشاسته را کاملاً ژلاتینه کنید.
(2) کم آبی بدن؛
(3) شکل ثابت.
بسته بندیآndDالیوری